たいめいけんのオムライス

Posted by localpocky on 19.2009   0 comments   0 trackback
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東京国際フォーラムに行くついでに、と言っては何ですが、
東京日本橋にある「たいめいけん」というお店に行ってきました。
いわゆる老舗の洋食屋さんです。

ところで、日本橋って銀座の北の方に位置していたんですね。
南側から、銀座、京橋、日本橋の順…と。勉強になりました。
この辺の地理、苦手なんですよ…。

閑話休題。
「オムハヤシ」を頼んだのですが、これが絶品!
玉子がフワフワなのはもちろん、玉子の味がとっても濃厚。
中身のケチャップライスも、どぎつく無くて、ほどよい感じ。
ライスの中に入っているハムの味がはっきり分かるぐらいの、あっさりとした味付けです。
さらに、デミグラスソースのビーフが牛タンみたいな食感でよかった、とは、かみさんのコメント。

お値段は ¥1,850 とそれなりにしますが、それだけの価値は十分にありました。
行列ができる店、と言っても、自分が気に入るかどうかは人それぞれなので、本当に自分が「おいしい!」と思えるものが出てくると、うれしいですね~。

オムハヤシを食べるときは、全体にデミグラスソースをかけないで、ぜひ玉子だけの味も味わってみてください。

ちなみに、名物料理として、「コールスロー」と「ボルシチ」があります。
お値段は、なんと創業当時の ¥50!


  

プロフィール

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Author:localpocky
電車好きを返上して、にわかに興味が出てきたのが野鳥。姿を見たり鳴き声を聞くと和みます。好きな鳥はハクセキレイ。カワセミを一度この目で見てみたいです。
読書は1週間に1冊のペース。図書館も愛用しています。
2007年にMacにスイッチ。iPhoneも活躍中。
ささやかな楽しみは、手挽きのミルで豆を挽いてコーヒーを入れること。自分で入れたコーヒーはおいしい!
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